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ナンプラー

投稿日: カテゴリー C Cubeブログ

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スーパーに行ったらパクチーが安く売っていたので大好きな私は思わず購入。

 

何を作ろうかなーとレシピを調べましたが、やはりタイ料理にはナンプラーが必須のようですね!

 

ナンプラーは使ったことがなかった調味料なので、早速購入してエスニック料理の2品を作ってみました。

 

 

 

ひき肉と玉ねぎが入ったパクチーチャーハン。

 

そして豚肉と大根のスープ。

 

どちらも割と簡単に出来ましたよ〜♪

 

 

 

次はナンプラーを使って海老料理を作ってみようと思います!